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佳興福州魚丸~台北大同1040125

通天老頭國內食記
通天雖不是佳興死忠的客戶,但只要來到延平北路附近,就會來報到,
偶而在別地的分店有吃過,但總覺還是要來總店,才有福州魚丸感覺,
綿密魚丸包裹著爆漿的豬肉,或著濃郁的豬骨湯,滑入口中的幸福感,
五六十年的歷史老店,不會因為迪化街的盛衰,永遠堅持的人間美味,
隨著婉君的厥起,歌頌讚揚的部落格,一篇篇喚起大稻埕的兒時回憶,
懷思舊緒咀嚼美食,店內外的菜色,外觀,不再贅言介紹,只是在想,
如何讓消費者也能傳承美味的追尋~~~~~~

佳興魚丸
營業地址 : 台北市大同區延平北路二段210巷2號
營業電話 : 02-25536470
服務時間 : 09:00-19:00
參考網址 :

 

 

從出生吃到現已50多歲的店家,隱藏在巷弄的美食

 

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紅糟、豆鼓、豆瓣也有單賣

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隨著時代的變遷,菜色也多樣化

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魚丸鱿魚麵65元
魚丸跟湯頭的美味,別忘了鰾加它們家特製的辣榨菜ㄛ,才是正道~~~

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魚丸冬粉65元

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乾魚皮70元
厚嫩的魚皮,蘊藏的膠原蛋白,可是養顏美容的聖品~~

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