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台南虱目魚肚~新北林口1051027

通天老頭國內食記
店家位於文化二路林口三井OUTLET對面,
附近餐飲店家林立,算是林口餐飲一級戰區,
雖有路邊停車格,但用餐時間可要碰碰運氣,
招牌標榜著台南無刺虱目魚肚,算傳統小吃,
眾多菜色卻沒有紙寫菜單可選,只有牆壁上,
實在很佩服店家老板及服務生的超強記憶力。


新都小吃魯肉飯
營業地址 : 新北市林口區文化二路一段76-1號
營業電話 : 02-26002873
營業時間 : 11:00-20:30

參考網址 : https://www.facebook.com/pages/%E6%96%B0%E9%83%BD%E5%B0%8F%E5%90%83-%E5%8F%B0%E5%8D%97%E7%84%A1%E5%88%BA%E8%99%B1%E7%9B%AE%E9%AD%9A%E8%82%9A/180491028660376


 

 

用餐時間,連門口都坐滿饕客

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點完餐才進去造成入口塞車

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傳統的辦桌桌椅

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只有牆壁菜單看板

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魯肉飯(小)25元
用豬皮滷製,化入口中充滿膠原蛋白的微甜台南味,濃稠醬油汁帶引米飯香味,讓人還想再吃一碗

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白菜魯30元
豆皮加白菜滷製,可能先吃魯肉飯,感覺味道平平

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燙豬腦50元
用蒜味醬油膏蓋住豬腦腥,入口滑嫩感有種滿足感

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虱目魚皮湯30元
魚皮的膠原被簡單的薑湯勾引出口,沾上哇沙米更是享受中的享受,又那麼便宜

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