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鄉間肉圓小吃~基隆安樂1021009

通天老頭國內食記
鄉間肉圓小吃
一間沒有招牌的小吃店~~
吃粗飽的好所在~~~真港的便宜又大碗~~
30元的鯊魚煙~~粉肝~~燒腸~~五花肉~
40元的嘴邊肉~~肝連~~豬心~~
全台灣應找不到吧~~~

鄉間肉圓小吃
座落於基隆市安樂區樂利三街241號
營業時間約10:00~20:00

米粉25元
豬骨的湯頭提鮮出米粉的美味~~不會因賣的便宜而用清水~~
份量約為台北市小吃米粉的兩倍~~吃粗飽的好所在~~~

肉皮~~20元豬肺~~20元
肉皮的厚度增添它的Q潤度~~豬毛也清的粉乾淨~~
豬肺的軟度也沒腥味~~不錯吃的小食

大麵炒25元
超大份量~~適合倆人用~~Q彈滑潤的麵條~~
配上肉燥與豆芽菜~~雖稍有點油~~不過還算可口~~

鯊魚煙30元
煙燻的鯊魚煙~~不會因便宜而減少它的美味~~
鯊魚肉Q彈軟嫩口感~~配上哇沙米的美味~~~

豬腸湯30元
雖剪成小塊~~卻有4~50塊~~Q質軟嫩再加薑絲提味~~
清濁的豬骨湯~~更顯現老板的用心~~一個CP值破表的豬腸湯~~

魯肉飯15元
真懷疑老板是開米店~~那飯量是台北的三碗耶~~
豬絞肉的燉煮稍嫌油~~但多份量的米飯~~減少了魯肉的膩~~~

粉肝30元
粉嫩滑溜口感~~不會因便宜而減少它的美味~~
配上薑絲跟醬油膏~~增添微辣滋味~~

甜不辣湯35元
甜不辣~豬血~魚丸~貢丸~油豆腐~蘿蔔~等所組成~~
份量應為台北賣的二倍~~

五花肉30元
肥而不油的Q彈~~不會因便宜而減少它的美味~~簡單穿燙帶出肉質鮮美~~

餛飩麵35元
陽春麵的的Q彈~清稠的湯汁讓整碗麵散發出誘人肌餓感~~

薄皮的餛飩讓肉餡顯的好小~~